幹薑

【拉丁文】 Rhizoma zingiberis
【英文名】 Common Ginger Dired Rhizome
【歸類】植物 薑
【藥典收入】 是
【藥效分類】 溫中散寒藥(祛寒類)
【性】 熱
【味】 辛
【毒　性】 無毒
【歸　經】 脾 胃 腎 心 肺
【藥用部位】 根狀莖

【藥食同源】 是
【功　效】 幹姜溫中散寒、回陽通脈、燥濕消痰；炮薑止瀉止血。
【主　治】 脘腹冷痛，嘔吐瀉泄，肢冷脈微，痰飲喘咳。
【藥　量】 3-9g。
【配伍宜忌】 惡黃連、黃芩、天鼠屎；殺半夏、莨菪毒。陰虛胃熱及孕婦忌用。
【炮製方法】 1）幹薑片：取原藥材，揀去雜質，用清水浸泡10-20小時至七成透時，洗淨，撈出，堆潤24-32小時，至內外濕度一致時，切1.5-2.5mm片或切1cm小方塊，曬乾。2）炮薑：取砂子置鍋內加熱，倒入幹薑片或小塊，炒至鼓裂，取出，篩淨砂子。3）薑炭：取幹薑塊，置炒藥鍋內，用大火加熱翻炒至鼓起，表面顯焦黑色，內部存性。噴淋清水少許，滅淨火星，待微幹取出，曬乾。
【品質標誌】 本品以質堅實、斷面色黃白、粉性足、氣味濃者為佳。
【商品規格】 常分四川1-2等及統貨、浙江統貨、山東片裝等規格。
【有效成份】 龍腦 (+)龍腦莰烯 檸檬醛 姜酮 姜酮 A 薑酮醇 薑辣素 六氫薑黃素 芳樟醇 甲基庚烯酮 壬醛 薑酮酚 水芹烯 呱啶酸-2 薑烯酮 薑烯酚 姜酮 姜烯 薑醇

【附方】
　　1、脾胃虛冷，吃不下飯。和白乾姜在漿水中煮透，取出焙乾，搗為末，加陳米粥做成丸子，如梧子大。每服三十至五十丸，白開水送下。其效極驗。
　　2、頭暈吐逆。用幹薑（炮）二錢半、甘草（炒）一錢二分，加水一碗半，煎至五成服下。有效。
　　3、水瀉。用幹薑（炮）研為末，稀飯送服二錢即愈。
　　4、血痢。用士薑燒存性，放冷，研為末。每服一錢，米湯送下。極效。
　　5、脾寒瘧疾。用幹姜、高良薑，等分為末。每服一錢，加水一碗，煎至七成服下。又方：幹姜炒黑為末臨發病時，以溫酒送服三錢。
　　6、咳嗽上氣。用幹薑（炮）、皂莢（炮，去皮、子及有蛀部分）、桂心（紫色，去皮），一起搗爛，篩過，取等分，加煉蜜同調成丸子，如梧子大。每服三丸，水送下。咳嗽發時即服，一天服三至五次。禁食蔥面油腥。有特效。
　　7、吐血不止。用幹薑為末，童便調服。
　　8、赤眼澀痛。用白姜末，水調貼足心。
　　9、牙痛。用川薑（炮）、川椒，等分為末，敷搽患處。
　　10、癰疽初起。用幹薑一兩炒紫，研為末，醋調敷癰四周，留頭。
　　11、瘰鬁不收。用幹薑為末，加姜汁調成糊，以黃丹為衣，每日隨瘡大小放藥。追膿盡生肉合口，即可停藥。如仍不俁，加蔥白汁調大黃塗搽好愈。

【備註】生薑是薑的新鮮根莖，幹姜是薑的乾燥根莖，幹薑經過炮製，炒成外觀黑色、內部老黃色，即為炮薑。