Trattamento dietetico

 

Mettere tutti gli ingredienti in un POT di argilla, aggiungere l'acqua ed il cuoco nel calore basso.

La suddetta parte è abbastanza per due giorni. Bere la minestra fra 3:00 e 5:00.

Aggiungere una ciotola di riso in fornello. Aggiungere circa la metà del high del pugno di acqua. Il cuoco nel calore basso finchè lo strato superiore si ispessisce nella circostanza pastosa, lo strato più basso quasi si transforma in in riso cucinato e lo strato inferiore comincia bruciarsi. Lo strato pastoso superiore è "la risma del congee".

Mescolare la crema del congee con poco zucchero bianco o glucosio. Mangiarlo mentre è ancora caldo. (non riscaldarlo dopo che ottenga il freddo. Non lasciarlo per il pasto seguente.) È molto nutriente e facilmente digeribile.


Quelli di cui la costituzione fisica è "freddo" dovrebbero ridurre il consumo de quanto segue: Anguria, cetriolo, melanzana, melone del sudore, taro, par, mandarino, canna da zucchero, castagna d'acqua, maranta arundinacea, fagiolo verde, tofu, latte della soia, grano saraceno.