食物顏色vs.中醫五行
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我們常用的食物含有五行,不同顏色的食物與人體五臟六腑有著陰陽調和及五行相生相剋的關係(陰陽和五行理論),合適地搭配飲食即可有助健康,即以形補形(似什麼補什麼)的又一版,僅看顏色即可。

五行的金木水火土,各以白綠黑紅黃五色代表,並各自聯繫和代表多種器官如下。

  1. 紅色食物代表火(心、小腸及舌頭):如蘋果、番茄、櫻桃、大棗、紅椒、西瓜和紅蘿蔔等
  2. 綠色食物代表木(肝、膽囊和肌肉):如白菜、包心菜和菠菜等
  3. 黑色食物代表水(腎、膀胱、耳和骨骼):如黑豆、黑芝麻和藍莓等
  4. 黃色食物代表土(脾、胃和口腔):如柑桔、橙、南瓜、玉米、甘菊、香蕉和紅蘿蔔等
  5. 白色食物代表金(肺、大腸和鼻):如洋蔥、大蒜和梨等

使用很簡單,知道自己什麼不好,照套用即可。如咬到舌頭者,吃二個紅色的番茄;容易感冒者,多吃些白色的雪梨;口腔潰瘍者,多吃些黃色的橙……,余此類推。