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李君看來對倪師很是推崇，關於牛奶的東西太多了，有一本<<中國健康調查報告>>也說過這個問題。

牛奶 几年前就不喝了 其實到現在算下來也沒喝過多少（小時候在農村那知道有牛奶呀 有米湯喝就不錯了 呵呵！） 記得以前有時喝牛奶每喝一次胃不舒服一次 自此而後 就再沒喝過了。
發現一個有趣的現象 就是小時候天天喝牛奶的小孩 到換牙時多數長得都不怎麼整齊 現在小孩整牙的也很多 似乎跟常喝牛奶、亂吃零食有點關係。

來一篇英文的：
The Milk Letter: A Message to My Patients

http://libaware.economads.com/milkletter.php

看看這一段：
Or is it? Fifty years ago an average cow produced 2,000 pounds of milk per year. Today the top producers give 50,000 pounds! How was this accomplished? Drugs, antibiotics, hormones, forced feeding plans and specialized breeding; that's how.

[quote="罗程桓"]牛奶 几年前就不喝了 其實到現在算下來也沒喝過多少（小時候在農村那知道有牛奶呀 有米湯喝就不錯了 呵呵！） 記得以前有時喝牛奶每喝一次胃不舒服一次 自此而後 就再沒喝過了。
發現一個有趣的現象 就是小時候天天喝牛奶的小孩 到換牙時多數長得都不怎麼整齊 現在[b]小孩整牙的也很多[/b] 似乎跟常喝牛奶、亂吃零食有點關係。[/quote]
我發現好像日本人的爛牙的挺多

借現在熱議三鹿奶粉事件，看看這篇有關牛奶的文章：

骗局 —— 一杯牛奶强壮一个民族
http://ddsou.blog.sohu.com/99851969.html

哎，前幾天看新聞，有些貧苦的地方的小學生營養跟不上被媒體曝光后，後來受到的資助是是每天牛奶+雞蛋+蘋果。

關於牛奶的好壞，這裡有一篇經典文章：
消化生理之剖析－重建对牛奶摄取的正确认识
姜淑惠
http://blog.sina.com.cn/s/blog_3cb631100100ek7m.html

我前面帖子裏面的那一段英文：
…… Fifty years ago an average cow produced 2,000 pounds of milk per year. Today the top producers give 50,000 pounds! How was this accomplished? Drugs, antibiotics, hormones, forced feeding plans and specialized breeding; that's how.
簡單翻譯一下：“……五十年前，一頭奶牛平均年產2,000磅牛奶，如今，高產的奶牛產奶50,000磅！這是如何實現的呢？藥物、抗生素、荷爾蒙、強制餵食計畫和專門化的育種，這就是其中的奧秘。”

一些英文文章：
http://www.notmilk.com/kradjian.html
http://www.nahanniriverherbs.com/302

我家清清小时候一喂牛奶就吐，是没办法一直坚持的母乳，家里人当时认为母乳孩子吃不饱（现象是他吃完了半小时又哭，吃过了就不哭了）。等孩子长大以后回头看他的照片，养的胖乎乎的，哪像现在

顺应各自物性的自然规律，才是最好的生活准则。
不要被眼花缭乱的广告和人云亦云的说教迷惑了自己。

再看幾篇：
健康的迷思：多喝牛奶才能補充營養？源自 自然醫學博士陳俊旭醫師
牛奶的迷思
打破迷思，牛奶不是營養食物
奶粉“迷”思

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4534ad140100r59g.html

趙豔 wrote:哎，前幾天看新聞，有些貧苦的地方的小學生營養跟不上被媒體曝光后，後來受到的資助是是每天牛奶+雞蛋+蘋果。

年轻时我曾在苹果园劳动过，知道些苹果的种植技术和种植过程。除了每年修剪外，冬天要围着每棵树挖一深约二、三尺，直径一到两米的沟，里面填满农家肥。厕肥最好。封沟时用挖出的土围树修成环状土埂，以便下雪时人们将附近的雪铲起，堆封在果树根部周围，增加水分。苹果园劳动量很大，需很多人工。要按现在市场上的价钱，得赔本了。当时的品种有从日本刚引进的红富士，还有黄香蕉等，香甜可口。放一个在屋里，很多天屋里都气味芬芳。
现在有些苹果不好吃，除了引进的品种在异地种植时间久了水果的品质可能退化外，种植的人们没有付出辛勤的劳动、图懒省事可能也是重要的原因。现在个体种植的大面积的苹果园，有几家那样施农家肥的？加上修剪、疏果、锄草、浇水、除虫打药、采摘、保存，土地加人工，成本多少？
西瓜、甜瓜亦然。
现在的大梨吃着比过去甜、脆。

http://www.cn.wsj.com/gb/20110609/VID104220.asp
從寶寶開始了，這個技術意味著奶粉也可以是轉基因的了